Tussen al het kroningsgeweld op televisie door ben ik op Koninginnedag gelukkig ook nog naar een leuk klein tango-festival in de Leidse Hout geweest. Mensen dansten in de zon in de muziektent aan het water, er was muziek en lekker eten. Het tango-gebeuren in de Leidse Hout heet Salon de Waterlelie. Het vindt plaats op… Lees verder…
Kleine meisjes worden groot. Dit jaar vierde mijn oudste dochter voor het eerst Sinterklaas als ingewijde, compleet met lootjes trekken, gedichten en smoesjes verzinnen voor je jongere zusje dat nog wel gelooft. Af en toe ging het bijna mis en versprak ze zich half, maar daar praatten wij natuurlijk snel overheen. Ze had mijn lootje… Lees verder…
Dit is een prima lunchgerechtje uit het Cake Days boek van de Hummingbird bakery voor wie: Zóóó fanatiek geweest is om een uren lang een pompoen uit te hollen en te bewerken… Of voor diegenen die van al die Arts & Crafts buikpijn krijgen maar wel altijd wat willen vieren. Hoor je tot de eerste… Lees verder…
Lekker sticky ontbijtbroodjes gevuld met bruine suiker en rozijnen. Echt een kindertopper. Veel makkelijker te maken dan je misschien denkt. Nodig Voor het deeg – 175 ml melk – 50 gram boter – 450 gram bloem – 1 theelepel zout – 3 eetlepels fijne kristalsuiker – zakje gist – 1 ei Voor de vulling… Lees verder…
Dorien, een facebookfan vroeg om recepten die je ook zonder oven kunt maken omdat die van haar het niet zo goed doet. Nu hebben we er al wel een paar (zie de nieuwe categorie “zonder oven”)maar een echte engelse klassieker die ook in het Mary Berry boek staat is: De Banoffi Pie. Ik had al… Lees verder…
Ik ga binnenkort mee met groep acht kamp: Koken! Dat besloot ik een paar weken geleden en dat leek toen een goed en leuk idee…maar nu de datum nadert word ik zenuwachtig….Wat als ze alleen maar Knorr-mix macaroni willen en roze koeken uit een pakje…ieeuww…En ik ben geen pro… voor zestig man koken…wat dacht ik… Lees verder…
