Over Margot

Als ik niet in de keuken sta om te koken of te bakken, lees ik als echte Anglofiel graag Engelse kookboeken of het BBC Good Food Magazine. Daarnaast breng ik veel tijd door achter de computer als redacteur van kunstprojecten voor kinderen. Een passie voor yoga zorgt er gelukkig voor dat mijn lichaam geen al te voluptueuze vormen á la Nigella aanneemt. Mijn twee jonge kinderen genieten volop mee van dit bakproject en ook mijn man is graag proefkonijn voor mijn culinaire creaties. Maar ze hebben niet altijd geluk, want ik deel ook graag taarten en cakes uit.

Over Annebeth

Annebeth is van de doelen en de projecten, dus ook in de keuken. Nigella’s Goddelijke Huisvrouw leent zich bij uitstek voor een uitdagend project in de keuken van een druk huishouden met man, twee kinderen en werk. Doordeweeks ben ik te vinden op de universiteit bij een programma voor getalenteerde leerlingen uit de bovenbouw van het vwo.
Ondanks mijn Engelse roots en mijn liefde voor Engelse literatuur lees ik Nigella’s recepten graag in het Nederlands. Ik lees de recepten twee tot drie keer en elke keer ben ik weer verrast door de soepele schrijfstijl. Het gemak waarmee Nigella een zoete taart elke keer weer een andere finishing touch weet te geven is aanstekelijk.

Over Dionne

Van Henley Royal Regatta tot zompige kampeerveldjes in het Lakedistrict: Ik wentel me erin. Jammer genoeg heeft het thuisfront niet ieder jaar zin in 12 C met schapenkeutels in de zomer… Maar de tearooms daarentegen zijn altijd een goed argument om de boot toch nog maar eens te pakken.
In het dagelijkse leven run ik op bescheiden schaal mijn eigen grafisch ontwerp buro. Bakken doe ik vooral als er veel stress om me heen is…Gewoon terug naar de eenvoud; bloem, boter eieren..staren naar de mixer en het leven wordt een stuk minder ingewikkeld. En dan.. samen met familie en of vrienden om de tafel….wat nog meer te wensen…